Nizza e la bellezza del suo Carnevale…
Lug15

Nizza e la bellezza del suo Carnevale…

Oggi provo tristezza, per gli Abitanti di Nizza… Rendo omaggio a questa bellissima cittadella, ricordando il bellissimo Carnevale e la felicità che si respirava in quei giorni…                                               che sia sempre cosi… bellissima… e felice…   A bientôt...

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Il pollo Broaster , per grandi e piccini
Lug10

Il pollo Broaster , per grandi e piccini

Buon giorno a tutti voi… Oggi, prepariamo un piatto molto semplice, della tradizione Peruviana… con l’avvio dello sviluppo, anche il Peruviano medio, si trova sempre spesso ad non avere più molto tempo da dedicare alla cucina, quindi si risparmia cucinando piatti semplici e molto veloci nella preparazione…   Il POLLO BROASTER ingredienti: 1 pollo a pezzi 1 uovo 1 cucchiaio di senape farina di patate Pepe...

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machu picchu… una cucina ricca di segreti…creata per incrementare la forza…
Giu28

machu picchu… una cucina ricca di segreti…creata per incrementare la forza…

Oggi visitiamo una delle 7 meraviglie del mondo… Machu picchu, città Inka, situata nella valle dell’Urabamba in Perù… Il nostro viaggio inizia da Aguas calientes (1600 abitanti) paesino in cui si ferma il treno PERù Rail partito da cuzco….La gente del posto ci consiglia un mate de coca, che aiuta a non sentire malori dovuti all’alta Altitudine… Qui siamo a 2000mt altitudine.. La prima notte la...

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Parigi, una città Ricchissima, ma per tutte le tasche… ( trucchi e segreti per viverci)…
Giu25

Parigi, una città Ricchissima, ma per tutte le tasche… ( trucchi e segreti per viverci)…

ormai Manca poco… parte del viaggio è già stato organizzato… a Luglio, partiremo alla scoperta di questa magnifica città vi porteremo tra i quartieri latini, un giro sulla Senna e alla scoperta dei segreti di Notre Dame…   curiosità, specialità, vita notturna, novità…. Parigi, stupisce sempre i suoi visitatori, ad ogni viaggio, per ogni volta che ti ferma e fai tappa qui…   vi poteremo alla...

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Parigi Low Cost ??? si può…. ( vi spiegheremo come)…
Giu10

Parigi Low Cost ??? si può…. ( vi spiegheremo come)…

Ogni volta che si torna a Parigi, un atmosfera magica, ti circonda… sarà perché è stata ed è tutt’ora la meta preferita per gli artisti, star del mondo dello spettacolo, imprenditori ed innamorati… Un viaggio nella città più chic del Mondo…   Tra i suoi vicoli, nasconde profumi, tradizioni e tante specialità da riscoprire… e non solo… gli Champs Elysees… famosissimi in tutto il...

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le 5 Terre, gusti e tradizioni di una terra ligure…
Giu05

le 5 Terre, gusti e tradizioni di una terra ligure…

la Liguria, sa regalare amore e passioni per gli amanti della buona tavola…   Oggi siamo nella riviera ligure , più precisamente nel Parco nazionale delle 5 Terre… Meta turistica per eccellenza, per i suoi borghi caratteristici dai molteplici colori e la sua cucina ligure locale. Le Particolari condizioni agronome e climatiche di questi luoghi portano i prodotti ad assumere dei sapori caratteristici. I piatti ai quali...

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Lomo Saltado alla Peruviana…
Mag30

Lomo Saltado alla Peruviana…

Lomo Saltado alla Peruviana, sarà un piatto di sicuro successo… Questo piatto della tradizione Peruviana, è conosciuto nel Sud America come un piatto unico… Ho avuto l’onore di cucinarlo e capirne i segreti, con i preziosi consigli di Zia Marta, un esperta cuoca di casa…   penso che, il miglior modo per imparare a cucinare una pietanza, sia quello di avvicinarsi alle tradizione e alle culture culinarie,...

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Sirmione, una Penisola con una storia incantevole…
Mag20

Sirmione, una Penisola con una storia incantevole…

  Sirminione… questa isolotta- entroterra speciale, sembra una fortezza medievale, è da visitare se siete nelle vicinanze….. molto caratteristica… Sirmione, sorge su una penisola, che divide il basso Lago di Garda, è una cosa speciale visitarla perché al centro della Panisola, ci si ritrova circondati dal Lago… la cosa che subito ti colpisce e ti salta all’occhio è il castello Scaligero, completato...

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le spiagge di Ramatuelle…per un relax incontaminato…
Mag02

le spiagge di Ramatuelle…per un relax incontaminato…

il mio soggiorno fu programmato per restare a Saint tropez e trovare le spiagge famose, così belle e vive… purtroppo delusione… fuori dal nostro hotel, si scendeva un enorme scalinata per arrivare alle spiagge libere, molto piccole e sporchissime, piene di rifiuti ed alghe… quelle belle a saint tropez, esistono, ma sono accessibili solamente ai Vips…   No Problem! decisi di mettermi in viaggio e cercare un...

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A Saint Tropez, la Luna Balla il Twist…
Apr30

A Saint Tropez, la Luna Balla il Twist…

A St. Tropez  la luna si desta con te  e balla il twist A St. Tropez  la gente si chiede perché tu balli il twist portando un vestito in lamé Vuoi sembrare ancor più bella ma la moda è sempre quella se  tu balli il twist Ballano  cantano  senti che brivido questa è la vita fantastica di St. Tropez… Questo è il magnifico testo di Peppino di Capri che fece sognare i giovani dell’epoca per andare in questa tanto decantata...

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un antica tradizione Piemontese…la cipolla Ripiena…
Apr15

un antica tradizione Piemontese…la cipolla Ripiena…

La Cipolla Ripiena, è una ricetta, antica Piemontese, fatta in antichità dagli agricoltori per consumare le loro produzioni di verdure, carni e cipolle…   un gusto speciale, che se riscoperto, farà innamorare grandi e piccini…   INGREDIENTI ( per 4 persone) 4 cipolle rosse olio qb sale qb pepe qb 10 gr aceto di vino bianco 200 gr coniglio disossato 100 gr manzo 50 gr salsiccia uno spicchio d’alio un rametto...

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l’antica lavorazione dei Salami
Apr06

l’antica lavorazione dei Salami

I primi passi in cucina risalgono a 25 anni fa… giocavamo con i Nonni, la Mamma e il Papà rendendoci participi alle preparazioni dei pranzi Domenicali… Da li ad oggi ,molto è cambiato verso l’approcciarsi rispetto al cibo… Certo, si va in qualunque supermarket e il gioco è fatto, trovi tutto, anche già pronto  e confezionato in comode bustine da poter riscaldare direttamente nel microonde,in 5 minuti… ma,...

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Ratatouille, un piatto povero…con alte qualità gustative …
Mar26

Ratatouille, un piatto povero…con alte qualità gustative …

Se diciamo Ratatouille, pensiamo subito al famosissimo cartone della Disney e di questo celebre topolino che diventò un cuoco provetto, nelle cucine Parigine… Ma, la ratatouille è un famosissimo piatto della tradizione francese, era originariamente un piatto per i poveri contadini, preparato nelle giornate estive, con le verdure prodotte dal proprio orto… Oggi, la ratatouille viene servita principalmente come...

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Da Parigi… con fondant au chocolat…
Mar24

Da Parigi… con fondant au chocolat…

Parigi, è una di quelle città che ti rapiscono il cuore… e ci torni volentieri, perché ogni volta che ci ritorni è un pò come la prima volta… oggi vi parlerò del famosissimo Fondant au chocolat… Un tortino al cioccolato, con cuore morbido di cioccolato fondente fuso…   la sua realizzazione è molto semplice, ma deve rispettare le varie fasi di procedimento e la cottura, per ottenere un prodotto...

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la Causa Rellena…. la ricetta di un popolo longevo…
Mar22

la Causa Rellena…. la ricetta di un popolo longevo…

La Causa Rellena, questo Antipasto tipico Peruviano, dal gusto delicato ma inconfondibile… in Perù sono venuto alla conoscenza di questo magnifico piatto tipico, la nostra guida, ci diede informazioni specifiche sulle patate coltivate ed utilizzate per la cucina tipica Peruviana… e c’è ne sono varietà di ogni genere.. Nel mondo infatti esistono più di cinquemila varietà di patate, e tremila se ne trovano nel solo...

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…il cammino Incas…uomini o titani ???
Mar22

…il cammino Incas…uomini o titani ???

  Questo è l’inizio del Cammino Incas, segreti e tradizioni partono i viaggiatori curiosi ad imbattersi e percorrere questi antichissimi sentieri… fatti di misteri e molteplici scoperte… questi Sentieri,collegavano Pucapuara (la fortezza Rossa), che era un luogo di Riturali, nascosto nelle colline di Cuzco…Da questo luogo strategico, potevi vedere tutti gli altri luoghi, questi sentieri servivano a collegarsi a...

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Tambomachay… e l’acqua che purifica i Guerrieri…
Mar21

Tambomachay… e l’acqua che purifica i Guerrieri…

In questo luogo, troviamo parte del famoso cammino Incas, e si nota una zona dove cambiano le morfologie delle pietre, usate per accogliere l’acqua, considerata Sacra e fonte divina della vita… in questi luoghi strategici, dispersi da Dio, le varie sentinelle, comunicavano tra le varie torri di vedetta, con ( EL CHIPU) una sorta di corde colorate… erano codici per comunicare… potevano essere usati solamente da...

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Oxapampa… e la foresta tropicale…
Mar16

Oxapampa… e la foresta tropicale…

Mi ritrovo spesso ad esplorare questi luoghi incontaminati del sud America… per me, ogni viaggio che intraprendo, si rivela una fonte inesauribile di conoscenza… l’ingresso per la foresta tropicale passa da chinchaycocha y santa berbara un luogo incantevole. I giorni sembrano fermarsi in un Passato che però viviamo nel presente, le tradizioni della coltivazione, delle terre e dell’allevamento vanno a braccetto...

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…Un segreto vecchio 800 milioni di anni…el chenko…
Mar12

…Un segreto vecchio 800 milioni di anni…el chenko…

Questa Enorme Roccia, è stata scoperta nel 1963 da un semplice signore che si trovava in quel luogo di passaggio, per farsi una bella camminata… la storia racconta che, si sedette sopra questa roccia ed esclamo: ” che grossa questa roccia”… prese un piccolo cucchiaio che teneva nella tasca del suo giubbotto ed iniziò a scavare… Iniziarono gli scavi per il recupero e, si scoprì sotto cumuli e cumuli di...

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Le colline di Cuzco, tra religione e mistero…
Mar10

Le colline di Cuzco, tra religione e mistero…

Oggi visitiamo  El Cristo blanco che fu costruito nel 1945, andiamo precisamente a Saqsayhuaman per scoprire le antichissime rovine Inca che hanno creato la storia della città costruita circa nel 1430. Da qui, si vede tutta Cuzco e si capisce la grandiosa Religiosità dei popoli che l’abitavano… infatti se si fa attenzione, alla nostra Destra vedremo la plaza de Armas, e nelle vicinanze altre piazze… unite...

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se una Magia vuoi assaporare, il Mercado de san Pedro devi visitare…
Mar09

se una Magia vuoi assaporare, il Mercado de san Pedro devi visitare…

Ho fatto migliaia di chilometri, per vedere con i miei occhi questo mercato tipico… e  ne sono rimasto affascinato… come prima cosa, abbiamo provato questo frutto che, non avevo mai visto prima e ne sono rimasto incantato, un gusto speciale che ricorda la banana, con una consistenza viscida, con leggeri sentori di caco e dattero… un complesso di medie dimensioni che dall’esterno non rende giustizia alla reale...

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La Pacha Mama… porta fortuna per Cuzco…
Mar08

La Pacha Mama… porta fortuna per Cuzco…

La Pacha Mama era una cerimonia tra le più importanti di Cuzco, si celebrava per ringraziare la madre Terra per i doni che dava agli abitanti del luogo… Qui siamo  nella Piazza Principale di Cuzco, un luogo magico, è molto vivo, che si trasforma e al calare sole, incanta con i suoi segreti e le sue innumerevoli luci… strano ma vero…. anche una famosa catena di Caffetteria ha invaso questa bellissima Piazza…...

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la Quinoa, un energizzante Naturale dalle molteplici proprietà…
Mar07

la Quinoa, un energizzante Naturale dalle molteplici proprietà…

  La Quinoa, trova le sue origine nel Perù, difatti la prima volta che assaggiai questo ” cereale” fu proprio nei pressi di Cuzco… E’ pianta che contiene tutti gli amminoacidi essenziali è ricca di Mineralie vitamine e contiene un alto contenuto di proteine. Ultimamente, trovo questo ingrediente anche in Italia, nei centri equosolidali, ma si può trovare anche in un comune supermercato. un elemento ricco di...

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il vero colore dell’Amore… il liquore alle fragoline di bosco…
Mar03

il vero colore dell’Amore… il liquore alle fragoline di bosco…

Le fragoline di Bosco… un piccolo frutto speciale…il cibo degli Dei per eccellenza… questo piccolo frutto, delicatissimo e dal profumo fuori da ogni canone, non è di facile reperimento e, quando si ha la fortuna di trovarlo sui banchi de mercati, costa molto caro… il suo prezzo viene giustificato, con le piccole quantità che si riescono a raccoglie e a trovare… oggi vi propongo una ricetta speciale che,...

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L’Arquebuse…un nome particolare… ma chi lo prova, non lo dimentica più…
Mar02

L’Arquebuse…un nome particolare… ma chi lo prova, non lo dimentica più…

Il digestivo all’ Arquebuse… questa pianta aromatica, ha un profumo intenso e ricorda i prati in fiori in primavera, il digestivo all’Arquebuse, si ottiene mettendo a macerare le foglie di questa pianta Aromatica, conosciuta con il nome di Tanaceto ( dal Greco ” Athanatos”, che significa “immortale”) è una pianta molto forte e resistente. Le sue foglie frastagliate, di un  colore verde...

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Creps pommes et cannelles… un accoppiata Parigina da Favola!
Mar02

Creps pommes et cannelles… un accoppiata Parigina da Favola!

Le famosissime creps Pomme et cannelles!   ho imparato questa semplicissima ricetta nelle banlieue de Paris, i quartieri fuori Parigi. per i Francesi, la colazione è sacrosanta, alla mattina per il petit dejeuner, si gustano baguette con la marmellata, pane al cioccolato, e si bevono ottime spremute di succo d’arancia fresco. ma la Creps, questo dolce famoso in tutto il mondo, viene invece consumato per le strade, tra la...

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il vegetariano, gustoso… Millefoglie integrale alle verdure saltate e toma d’alpeggio…
Mar02

il vegetariano, gustoso… Millefoglie integrale alle verdure saltate e toma d’alpeggio…

Millefoglie alla farina integrale ripiene di verdure saltate e toma d’alpeggio Pasta a sfoglia integrale ( ingredienti): burro 1000 gr farina integrale 1200 gr acqua 350 ml sale q.b PROCEDIMENTO: questa è la parte più lunga di questa ricetta, ma portartela a termine e farete un figurone con i vostri commensali come prima cosa prendiamo il burro e lo impastiamo con 200 gr di farina integrale, lo si avvolge nella pellicola...

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alla ricerca della valle perduta… Machu Picchu… parte 2
Mar01

alla ricerca della valle perduta… Machu Picchu… parte 2

  …la Meraviglia del Mondo…. Machu Picchu…   si resta una mezz’oretta a contemplare questo posto magico… si capisce perché gli Inca costruirono parte della loro civiltà in questi luoghi… perché si era a stretto contatto con la Natura e con la vera parte di noi, rispetto al proprio Dio… Gli Inca erano Astrologi, Astronomi, ingegneri, abili costruttori… io penso che fossero anche...

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alla ricerca della valle perduta… Machu Picchu… parte 1
Mar01

alla ricerca della valle perduta… Machu Picchu… parte 1

Il nostro viaggio inizia da Lima, ore 5.30 del mattino all’aereoporto internazionale di Lima!   il volo è veloce, in meno di un ora atterriamo a Cuzco! purtroppo qui la giornata non è delle migliori, il mese di Gennaio qui in Perù, è caratterizzato da tempo instabile e piogge improvvise… ma siamo determinati e la nostra meta ci aspetta…   prendiamo un pulmino locale, direzione Ollantaytambo 2 ore di viaggio...

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Quartiere Rimac in Lima, Patrimonio Mundial…
Mar01

Quartiere Rimac in Lima, Patrimonio Mundial…

ci siamo imbattuti nel Quartiere Rimac, casualmente!   abbiamo visto in lontananza un gruppo di casette colorate e da perfetti curiosi che siamo, abbiamo deciso di addentrarci alla scoperta del Patrimonio Mondiale presente in Lima…   noi sicuramente venivamo notati come turisti, ma appena entrati nel confine del quartiere, un Peruviano e più subito un altro, mi dissero: ” Peligroso !!!  peligroso!!! ”...

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per iniziare al meglio… Pisco sour in Callao ( Perù)…
Feb29

per iniziare al meglio… Pisco sour in Callao ( Perù)…

il Pisco si ottiene con la distillazione di vino bianco e rosato. è la bevanda per eccellenza del Perù, in qualsiasi locale Peruviano, chiedi il pisco e ti preparano un cocktail Sudamericano speciale, ottimo come aperitivo e non… il Pisco si distilla con un alambicco, e si utilizzano uve moscate, la gradazione alcolica è circa il 50 per cento… ma vediamo la ricetta più famosa del Pisco, il pisco sour:   INGREDIENTI...

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il Limoncello che scalda i cuori…
Feb24

il Limoncello che scalda i cuori…

il Limoncello di Mentone, una particolarità gustosa e cremosa al tempo stesso… ottimo per concludere un pasto… e di semplice realizzazione. INGREDIENTI: 2 litri di acqua, 1 litro di alcool puro 15 limoni medi ( non trattati) 1 kg di zucchero   PREPARAZIONE: prima di tutto, prendete i limoni e dategli una lavata veloce, asciugateli bene e poi sbucciateli, cercando di prendere solo la parte gialla e succosa, evitando il...

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il bacio alla francese è Nato a Menton…
Feb24

il bacio alla francese è Nato a Menton…

quando arriva il periodo di Carnevale, Menton è una meta da visitare, qui si riuniscono i migliori artigiani locali, per proporre le loro creazioni, anche in termini culinari… un entroterra suggestivo, fatto per incuriosire… si viene a Menton per godersi la bellissima Fete du Citron, e ammirare le stupende costruzioni, fatte di Arance e Limoni… quest’anno il tema principale è CINECITTA’… e l’...

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port Grimaund, la Venezia della Provenza…
Feb23

port Grimaund, la Venezia della Provenza…

PORT GRIMAUND siamo arrivati in questa piccolo villaggio in un lunedì di Settembre, ricorda Venezia, ma tutto in miniatura… si entra in questa posto caratteristico, dove tutto è mignon, in un oretta, hai scoperto ogni angolo suggestivo di questo luogo, da vedere, da assaporare, da gustare… qui troviamo delle piccole case tipiche locali coloratissime… … molte sono in vendita a prezzi inavvicinabili… per...

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Patatine fritte e cozze di giornata… un’accoppiata azzeccata…
Feb22

Patatine fritte e cozze di giornata… un’accoppiata azzeccata…

INGREDIENTI per 2 persone 1 kg di cozze 3 manciatge di prezzemolo fresco 1 spicchio  d’aglio 2 cucchiai olio extra vergine di oliva ½ bicchiere vino bianco peperoncino 3 patate olio per friggere sale q.b pepe q.b PROCEDIMENTO Come prima cosa, pulite molto bene le cozze, aiutandovi con una paglietta da cucina, e mettete a sciacquare sotto acqua corrente, prendete una pentola dai bordi alti, fate scaldare l’olio e aggiungete lo...

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…la bevanda degli Inca… il segreto della loro Forza…
Feb20

…la bevanda degli Inca… il segreto della loro Forza…

La Chica Morada è una bevanda tipica Peruviana! Viene creata usando l’ingrediente principale, il mais Morado un mais di colore viola scuro. il consumo di questa Bevanda è antichissima, risalgono all’epoca degli Inca… Attualmente viene consumata giornalmente dai Peruviani, è una bevanda tipica che non manda mai nelle case e nei ristoranti… assaggiatela, ve ne innamorerete già dal primo sorso…  ...

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…il Perù e le sue magie…
Feb19

…il Perù e le sue magie…

  Il primo viaggio nel continente latino non lo si scorda mai… In Perù ho scoperto un mondo nuovo… i Peruviani utilizzano le loro materie prime in modo totalmente differente rispetto agli occidentali… … amano conservare e riproporre la naturalezza delle loro materie prime… Ciò che ti accompagna è la semplicità e l’armonia con la quale preparano i loro piatti. Il Popolo Peruviano ha un apprezzamento...

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storia di Libertà e tradizioni… la Supa Barbetta Valdese…
Feb18

storia di Libertà e tradizioni… la Supa Barbetta Valdese…

Come ogni anno, il 17 febbraio, nelle Valli Valdesi, si celebrano le così dette “Lettere patenti” con le quali, nel 1848, il Re Carlo Alberto riconobbe i diritti civili alla popolazione Valdese delle Valli Pinerolesi, in Piemonte. Incontri comunitari, dibattiti e spettacoli,in questa settimana di festa i valdesi si riuniscono per festeggiare la loro libertà e, molto suggestivo è lo scenario magico che si vede la sera del...

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…per far festa, ci vuole Sangria …
Feb11

…per far festa, ci vuole Sangria …

Tutti conosciamo la Sangria… questa bevanda a base di frutta fresca e buon vino… ideale per le calde giornate estive… ho girato in lungo e in largo la Spagna, alla ricerca di questa bevanda così famosa e, ne ho sorseggiato diverse varianti, la migliore è sicuramente quella fatta con ottimo vino e frutta fresca di stagione…   ecco qui la mia ricetta…   INGREDIENTI  1 litro di ottimo vino rosso...

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…alla Ricerca della vera Sangria de Espana…
Feb11

…alla Ricerca della vera Sangria de Espana…

…Tutti conosciamo la Sangria… questa bevanda a base di frutta fresca e buon vino… ideale per le calde giornate estive… mi ricordo che, quando ero bambino, nei periodi della vendemmia era tradizione fare grande festa e si preparava sangria di frutta… per dissetare i lavoratori che vendemmiavano… …da allora, mi sono ripromesso di partire e cercare qualcosa di unico, la vera Sangria...

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Panna cotta al Limoncello…
Feb10

Panna cotta al Limoncello…

questa ricetta è di semplicissima realizzazione e, lascerà ai vostri commensali un ricordo intenso di quella cena… Dopo il mio viaggio in Sicilia, ho provato a reiventare questo dolce di semplice esecuzione e dal gusto speciale…   INGREDIENTI (per 8 pirottini monoporzione) 500 ml di panna liquida freschissima 100 gr zucchero 8 grammi colla di pesce 60 ml limoncello ( se riuscite a trovare quello fatto in casa, dal...

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Aosta e i suoi Mercatini Natalizi… un atmosfera Tipica…
Dic20

Aosta e i suoi Mercatini Natalizi… un atmosfera Tipica…

  Siamo fuggiti dalla routine…e questa volta ci siamo rifugiate in val d’Aosta… tappa d’obbligo alle terme,giusto un paio di orette per rilassarsi completamente, spegnendo il cellulare e riacquistare le piene energie… c’è da dire che questi posti, nascondono paesaggi suggestivi e pietanze culinarie di alto livello… doveva essere una giornata toccata e fuggi, ma decisi di fermarmi per la...

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EXPO 2015 Milano… un esposizione Universale…
Giu15

EXPO 2015 Milano… un esposizione Universale…

la nostra passione per la Gastronomia, ci ha portato a curiosare tra i padiglioni dell’Expo… la prima cosa che ci salta all’occhio è l’enormità della superficie sul quale è nata questa esposizione Universale… è davvero immensa e ci sono tanti, forse troppi Padiglioni da visitare… noi siamo venuti qui a Giugno e tutto sommato ci è andata davvero molto bene, siamo riusciti a visitare quasi tutti i...

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Cannes… sentirsi Star di Hollywood per un giorno…
Mag16

Cannes… sentirsi Star di Hollywood per un giorno…

Quest’anno per maggio mi son tolto un mio piccolo desiderio, vedere una volta nella vita il Festival cinematografico di Cannes…. ero già stato a Cannes, qualche anno fa e devo dire che è uno tra i più bei posti della costa azzurra… ma il festival, anima questa città come non mai… curiosi, fan, stranieri, appassionati, fotografi… ci si può trovare a cena con un regista famoso o a passeggiare sulla...

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ad Antibes, anche i cagnolini sono stravaganti…
Apr11

ad Antibes, anche i cagnolini sono stravaganti…

Qui, siete i benvenuti…   Questa cittadella della costa Azzurra, deve essere visitata assolutamente nel periodo estivo, perché si trasforma… le sue vie dell’entroterra si colorano di persone, musiche, e colori…         Un entroterra suggestivo da visitare e pieno di vetrine tipiche con prodotti dolciari che fanno venir appetito…   Ad Antibes potete visitare, il promontorio di Cap...

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Costa Azzurra alternativa…viaggio in Barca a vela ( low cost)
Ago16

Costa Azzurra alternativa…viaggio in Barca a vela ( low cost)

  Se diciamo vacanza in Barca a vela, pensiamo subito al dispendio economico che andremo a sostenere per poterla fare… invece, noi di chef in viaggio, l’abbiamo fatto… ad un costo inferiore rispetto ad una vacanza tradizionale in Europa   Siamo partiti all’Alba da Torino, direzione San Lorenzo al Mare (Imperia)… ci aspettava una vacanza breve, ma ricca di emozioni… la costa azzurra in...

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