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Cosa visitare a Valencia in 4 giorni
Dic24

Cosa visitare a Valencia in 4 giorni

1 – L’oceano grafico 2 – spiagge di Malvarrosa 3 –  tour in bicicletta per scoprire le magnifiche strade di Valencia   Ideali per i più sportivi, ma anche per famiglia con bambini! il tour di Valencia in bicicletta, porta alla scoperta di luoghi speciali! Il costo poi è davvero basso! per 6 ore, abbiamo speso 8€ a testa! Ne vale La Pena! Tra le curiosità da non perdere abbiamo il Gulliver, L’ingresso...

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Molhuse e i tradizionali mercatini Natalizi…

MERCATINI DI NATALE Molhuse… un viaggio di circa 6 ore no stop, mi ha portato in questi meravigliosi mercatini, i mercatini Alsaziani… questa bella cittadella,ha tutte le carte in regola per entrare nella nomea dei mercatini Natalizi più belli… a ridosso della francia, tra la svizzera e la Germania, Molhuse nasconde tra le sue vie, profumi di vin brulè, baguette farcite al formaggio di capra e cipolle scottate, e...

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Mercatini Natalizi, i 20 più gettonati tra Italia ed Europa…

https://www.skyscanner.it/notizie/i-10-mercatini-di-natale-piu-belli-d-italia

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il Gran Fritto Misto alla Piemontese…una festa culinaria…
Dic21
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coloranti Naturali…

Per dare più colore alle pietanze in cucina, per i capelli o addirittura usati anche per colorare i tessuti…  

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Sentirsi bene, tutto ha inizio a tavola…

…siamo quel che mangiamo… Questa semplice frase, mi ricorda subito mia nonna che, ancora oggi, con i suoi ottant’anni, prepara pietanze squisite, per mantenersi sana!  

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Metropolitana Parigi, trucchi e consigli per viaggiare al meglio…

La metrò Parigina, è immensa… C’è veramente un mondo la sotto e, la bellezza è che ti può portare ovunque tu voglia andare, c’è persino una linea diretta per Disneyland Paris. La parte fondamentale per il pendolare che utilizza la Metrò è fare un abbonamento o meglio ( se si resta pochi giorni) un acquisto di più tickets. Il biglietto normale, per l’entrata in metrò costa 1,80€ comprando 20 biglietti, si arriva...

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Ibiza… l’isola giovane…
Dic14

Ibiza… l’isola giovane…

Si sceglie spesso la meta delle isole, per cercare il Relax… Ibiza, non ha niente a che vedere con questo… Questa isola giovane, racchiude in se, divertimento, bella vita, discoteche… e ore piccolissime… Siamo venuti su questa isola per provare delle specialità culinarie innovative… Questo posto così turistico, la sa lunga, aperitivi in riva al mare, locali d’avanguardia, innovazione,...

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viaggiare soli, 10 motivi perché bisogna farlo…
Feb01

viaggiare soli, 10 motivi perché bisogna farlo…

Molti pensano sia un Tabù, viaggiare da soli… Invece no! a volte è molto importante, vi spieghiamo il perchè! 1) VIAGGIARE SOLI, ALLARGA LA VISIONE DI SE STESSI: viaggiando soli, gli unici compromessi da trovare sono quelli con se stessi! Il viaggio in se, dalla programmazione alla partenza, tutto è deciso e programmato in base a quello che sentiamo, a quello che più ci serve in quel preciso istante! Quando si viaggi da soli, si...

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Risparmiare sui biglietti Aerei? Ecco come fare!
Gen27

Risparmiare sui biglietti Aerei? Ecco come fare!

Noi viaggiatori Amiamo viaggiare, fa parte di noi, del nostro DNA, ma spesso i biglietti Aerei sono molto alti! ci sono sei regole per viaggiare, acquistando biglietti aerei a buon Prezzo, 6 regole preziose: scegliere un volo Last Minute : comprando i biglietti all’ultimo, facilmente possiamo trovare offerte ad ottimi prezzi, l’unica regola è quella di avere flessibilità sulla destinazione e sulla data di partenza e...

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7 COSE CHE FANNO LE PERSONE INNAMORATE DEI VIAGGI
Dic28

7 COSE CHE FANNO LE PERSONE INNAMORATE DEI VIAGGI

Quelle persone che amano viaggiare, si riconoscono da lontano. Hanno un sorriso speciale e una luce magica sempre accesa nei loro occhi. Sono dei perfetti sognatori e a volte il viaggio è la loro unica ragione di vita. Ma cosa distingue un serial travel? Abbiamo raccolto per voi, tutte le pazzie o i rituali che svolgono i serial travel prima dei viaggio. 1.partire senza una meta precisa. Alcuni viaggiatori si divertono così! recandosi...

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Vin Chaud, l’inverno è fatto anche per questo…
Dic03

Vin Chaud, l’inverno è fatto anche per questo…

Buon giorno amanti Viaggiatori delle tradizioni. Oggi, vi scrivo una ricetta semplicissima,che accompagna le festività Natalizie Francesi. Quando sono in giro per mercatini, è mio solito, prendermi un bicchierino di Vin Chaud ( chiamato da noi in Piemonte, Vin Brulè), per scaldarmi e, devo dire che apprezzo sempre moltissimo questa bevanda tradizionale.   INGREDIENTI: 1 lt di vino rosso 50 gr di zucchero 2 stecche di cannella 20...

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Dimmi di che segno sei e ti dirò qual è la tua meta Ideale…
Nov25

Dimmi di che segno sei e ti dirò qual è la tua meta Ideale…

Buongiorno viaggiatori,di che Segno zodiacale siete? Oggi parliamo delle passioni e propensioni che ognuno di noi ha… Ci avete mai pensato, come mai ognuno di noi, ama fare qualcosa di diverso rispetto alle altre persone? Eppure siamo tutti essere Umani, e viviamo tutti sulla madre terra… Ma, ognuno di noi, ha desideri, aspirazioni differenti, ci piace mangiare cose diverse, e visitare luoghi diversi, a me può piacere...

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Sciare, le 11 località più belle e convenienti d’Europa!
Nov24

Sciare, le 11 località più belle e convenienti d’Europa!

Il periodo invernale, racchiude amanti e professionisti dello sci che, vanno alla ricerca di mete speciali, dove si può sciare bene spendendo il giusto. Essendo anche noi, amanti dello sci, abbiamo ricercato e preparato questa piccola Guida, con le mete più gettonate e belle, dove trascorrere un ottima settimana Bianca… Ecco la nostra classifica delle piste Innevate più frequentate in Europa! 11: Zermatt, in Svizzera, località...

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La donna più vecchia del mondo svela il segreto della Longevità…
Nov18

La donna più vecchia del mondo svela il segreto della Longevità…

117 Candeline, un vero Guinness World Records per la Donna più vecchia del mondo!   La Giapponese Misao Okawa è nata il 5 marzo del 1898. Vive in un centro per Anziani a Osaka ed è in perfetta salute. Quando non è nel massimo delle forze dice: ” prendo la mia sedia a Rotelle e mi faccio un giro”… Il segreto della sua longevità infatti è Viaggiare! L’anziana Osaka, da consigli per mantenersi giovani anche...

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Agnolotti con Impasto alla zucca, ripieni ai porri e patate…
Nov15

Agnolotti con Impasto alla zucca, ripieni ai porri e patate…

Buon giorno golosi dei primi… Oggi, ci avvicineremo a due culture gastronomiche italiane, quella Piemontese unita a quella Emiliana… Prepareremo gli agnolotti, con l’impasto alla Emiliana, preparandoli con l’aggiunta della crema di zucca e farcendoli di porri e patate… Sembra complicato, ma in realtà non lo è, il risultato sarà strepitoso….   INGREDIENTI: (Impasto alla Emiliana) 600 gr di...

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Annecy, fa bene all’Amore…
Nov14

Annecy, fa bene all’Amore…

Siamo partiti in un giorno di sole, destinazione Annecy… Soprannominata la Venezia dei Savoia, questo  Antico Borgo, lascia una piacevolissima sensazione di antiche tradizioni culinarie… Un paesino semplice, che si potrà visitare in un giorno! Una parte di Annecy che, ci ha incuriosito molto sono le numerosissime chiese che sono presenti in tutto il paese, molto belle è con una storia antichissima! La storia di un luogo...

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Cioccolata calda con infuso alla Menta Piperita…
Nov14

Cioccolata calda con infuso alla Menta Piperita…

Assaggiai per la prima volta l’accostamento Menta, cioccolata in Inghilterra, tanti anni fa! C’avevano azzeccato! Oggi, vi ripropongo una nostra variante, davvero semplice e molto gustosa. INGREDIENTI: 500 ml latte intero 150 gr di cioccolato fondente 30 gr di cacao in polvere 5 gr amido di mais una decina di foglie di menta   PREPARAZIONE: Come prima cosa, prendete il latte e portatelo a lenta bollitura. Quando il...

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Cioccolata calda allo zenzero…
Nov13

Cioccolata calda allo zenzero…

Lo zenzero, ormai da qualche anno, è entrato ufficialmente nella classifica dei prodotti benefici per il nostro organismo. Noi lo usiamo tantissimo in cucina, per dare retrogusti insoliti ai dolci e non solo! Oggi, ve lo proponiamo nella classica ricetta della cioccolata calda e per farvi provare una sensazione piacevole al palato. INGREDIENTI: 500 ml di latte intero 150 gr di cioccolato amaro (70%) 50 gr zenzero fresco 10 gr maizena...

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Cioccolata calda con scorze di Arancia e peperoncino…
Nov13

Cioccolata calda con scorze di Arancia e peperoncino…

E’ sempre un piacere scoprire varianti differenti di una bevanda così tradizionale, oggi voglio che stupiate anche i vostri amici, con questa semplice variante della cioccolata calda! INGREDIENTI: 500 ml di latte intero 100 gr di cioccolato fondente 15 gr di scorze d’arancia Bio 3 gr di peperoncino ridotto in polvere   PROCEDIMENTO: Scaldate il latte a fiamma bassa, metteteci in fusione le scorze di  arancia,...

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cioccolata calda al gianduia… sentori Torinesi…
Nov13

cioccolata calda al gianduia… sentori Torinesi…

La Mole Antonelliana di Torino ispira e, ha ispirato anche moltissimi Torinesi negli anni e nel Mondo… La nostra bellissima Torino è capitale di moltissimi bravi pasticceri che lavorano il cioccolato in maniera sublime… Una ricetta speciale che preparo nelle fredde giornate Invernali… La buonissima cioccolata calda al Giandua… INGREDIENTI: 100 gr di cioccolatini Gianduiotti Torinesi 10 gr di zucchero di Canna...

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cioccolata calda Bianca… golosi si nasce…
Nov13

cioccolata calda Bianca… golosi si nasce…

Buon giorno amanti dei dolci… Ho deciso di scrivervi la ricetta della cioccolata Bianca, dopo un esperienza non eccellente, nella bellissima Annecy…   INGREDIENTI: 500 ml latte parzialmente scremato 150 gr di cioccola bianco 20 gr di farina di riso   PREPARAZIONE:   Mettete in un pentolino il latte e portatelo lentamente ad ebbolizione. A parte tritate la cioccolata bianca e, fatela sciogliere a bagnomaria...

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Il sorriso in pochi istanti, con la cioccolata calda…
Nov12

Il sorriso in pochi istanti, con la cioccolata calda…

La cioccolata calda, è uno tra le bevande invernali più apprezzate nel mondo! Specialmente in Francia se ne consuma tanta… L’unica piccola pecca è che si prepara in modo veloce, con latte caldo e cacao in polvere… Ma la vera cioccolata  calda deve avere un mix tra gusto, colore e cremosità… un equilibrio perfetto che la rendono unica… INGREDIENTI: 500 ml di latte intero 100 gr di cioccolato fondente al...

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viaggiare senza soldi? eccome come farlo…
Nov08

viaggiare senza soldi? eccome come farlo…

Viaggiare senza soldi… La nostra esperienza personale, è un po’ la realtà di tutti… Abbiamo sempre avuto una gran passione per il viaggio, ma mancava la materia prima per viaggiare, il Denaro… Ecco, questa era una nostra credenza limitante… Si viaggia il Mondo anche senza soldi, molti miei coetanei l’hanno fatto… come? Partendo, zaino in spalla e via… Il viaggio, siamo noi… e...

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Vita in Azienda Agricola… passione e ricerca per la semplicità…
Nov07

Vita in Azienda Agricola… passione e ricerca per la semplicità…

La vita in Azienda Agricola, prima di tutto inizia con la semplicità… La nostra passione per il cibo, ci porta nel Mondo per scoprire gusti nuovi e associazioni di pietanze anche stravaganti… La giornata lavorativa contadina, inizia presto alla Mattina, il nostro Gallo, canta intorno alle 5.30 del Mattino, a volte però siamo noi a svegliarlo… La parte più interessante del nostro lavoro è quella di cercare le materie...

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Si Parte per la Transilvania…
Nov05

Si Parte per la Transilvania…

Buon giorno amanti della scoperta… Oggi, decretiamo il vincitore del contest VINCI UN VOLO IN TRANSILVANIA… Il contest, consisteva nel dare un peso approssimativamente più vicino a quello reale della zucca! con un peso di 19.908 Grammi cioè quasi 19,91 kg.gr andiamo al Ballottaggio con Gastone Duca-lino con la stima di 20 kg e Gaietta Cecconi  con la stima di 20 kg Dopo una seconda votazione dei due semi finalisti, Gastone...

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I 40 luoghi da visitare nella vita ( PARTE 1)
Nov04

I 40 luoghi da visitare nella vita ( PARTE 1)

Buon giorno viaggiatori, il viaggio è forse la parte più emozionante di ognuno di noi… A volte non ne siamo consapevole, ma, nel viaggio ci si scopre, visitando nuovi luoghi, provando nuove culture, assaporando pietanze differenti, si impara, si migliora, si cresce… Per questo riteniamo che nella vita, ci sono luoghi magnifici che dovete a tutti i costi visitare almeno una volta… 1 – La torre Eiffel  (...

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Ad Halloween, prepariamo un ottimo risotto alla zucca, con fiori di zucchine!
Ott31

Ad Halloween, prepariamo un ottimo risotto alla zucca, con fiori di zucchine!

Buon giorno appassionati di risotto e buona tavola! Siamo in perfetto tema Halloween! così oggi vogliamo darvi una nostra ricetta di punta in questo periodo. Il risotto alla zucca, con fiori di zucchine…   INGREDIENTI: per 4 persone 400 gr di risotto 100 ml olio extravergine 500 gr di zucca pulita 5 fiori di zucchini 30 ml di vino bianco per sfumare il risotto per il brodo vegetale 1 carota, 1 sedano, 1 cipolla 1/2 patata...

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Aguas de Valencia, non fatevi ingannare dal nome…
Ott28

Aguas de Valencia, non fatevi ingannare dal nome…

Una nostra Fan sulla Pagina ufficiale chefinviaggio su facebook, ci consigliò di provare questo ottimo aperitivo, durante il nostro soggiorno a Valencia… Devo ammettere che subito faticai a trovare un locale che mi proponesse un bicchiere di questa misteriosa Bevanda, e allora, mi lasciai andare, preso forse dalla frenesia e spensieratezza della vacanza… Presi un Litro di Aguas de Valencia, il primo e il secondo sorso...

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Ad Halloween, VINCI UN VIAGGIO IN TRANSILVANIA…
Ott27

Ad Halloween, VINCI UN VIAGGIO IN TRANSILVANIA…

Ad Halloween, VINCI UN VIAGGIO in Transilvania per 2 persone. Come? Partecipa al nostro concorso in 2 semplici mosse: 1- METTI “Like” alla nostra pagina su facebook 2- COMMENTA questo post con una stima del peso della zucca. Il fortunato vincitore sarà comunicato alla fine del concorso:...

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bonet ai marron glaces
Ott27

bonet ai marron glaces

Oggi vi parliamo di una ricetta Unica, che unisce tradizione Piemontese ma anche Innovazione… Il buonissimo Bonet ai Marron glacé con il quale farete un figurone speciale!   INGREDIENTI: per fare il caramello 150 gr di zucchero semolato 4 cucchiai da cucina di acqua   per fare il Bonet ai Marroni 500 ml di latte intero 4 uova grandi 150 gr di zucchero 40 gr di cacao 40 gr di amaretti 80 grammi di marron glacé ( anche...

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